از کابینت های خسته کننده آشپزخانه ناامید شده اید؟ ارتقا به فضای ذخیره‌سازی شیک و هوشمند — ظرف 10 روز انجام می‌شود.

من احساس را می دانم. یک کابینت را باز می‌کنید و قفسه‌های شلوغ، درب‌های شل، کیسه‌های کوچک و وسایلی را می‌بینید که هرگز در جایی که می‌گذارید نمی‌مانند. آشپزخانه از بیرون مرتب به نظر می رسد، اما فضای ذخیره سازی در داخل به نظر می رسد. این مشکلی است که یک برنامه ذخیره سازی هوشمند براق می تواند حل کند. من دوست دارم روش را ساده نگه دارم. من با نحوه استفاده از فضا شروع می کنم، نه با قطعات فانتزی. برخی از کابینت ها بشقاب ها و فنجان های روزانه را در خود جای می دهند. برخی از آنها تابه، ادویه یا غذای خشک نگه می دارند. برخی از فضاهای عمیق، اقلام را آنقدر خوب پنهان می کنند که فراموش می کنید چه چیزی درون آن است. وقتی برای ذخیره سازی کابینت برنامه ریزی می کنم، روی دسترسی آسان، گروه های واضح و چیدمانی که با عادات روزانه منطبق باشد تمرکز می کنم. یک ارتقاء کابینه خوب زمانی که برنامه مشخص باشد می تواند سریع حرکت کند. من شاهد تغییر یک آشپزخانه کوچک از قفسه های شلوغ به یک چیدمان تمیز در یک چرخه پروژه کوتاه بوده ام. تفاوت در مراحل اولیه بود، نه از دکوراسیون اضافی. 1. فضای کابینت را که عرض، عمق و ارتفاع را بررسی می‌کنم اندازه‌گیری کنید. قفسه ای که مفید به نظر می رسد ممکن است همچنان فضا را هدر دهد اگر خیلی عمیق یا خیلی بلند باشد. 2. مرتب کردن اقلام بر اساس استفاده من وسایل روزانه را نزدیک جلو نگه می دارم. اقلامی که به ندرت استفاده می شوند را بالاتر یا پایین تر قرار می دهم. این مرحله ساده حفاری در پشته ها را کاهش می دهد. 3. قطعات ذخیره سازی مناسبی را انتخاب کنید که من از سینی های کششی برای کابینت های عمیق استفاده می کنم. من از جداکننده کشو برای ابزار و ظروف استفاده می کنم. من از جعبه های شفاف برای کالاهای خشک استفاده می کنم. من از واحدهای گوشه ای زمانی استفاده می کنم که فضا زوایای نامناسبی داشته باشد. 4. هر منطقه را یک نوع فقط یک کابینت برای کاسه نگه دارید. یک کابینت برای تابه. یک بخش کوچک برای میان وعده یا شیشه. هنگامی که هر منطقه یک هدف داشته باشد، استفاده از کابینت آسان تر می شود. 5. فضایی برای تمیز کردن آسان بگذارید. من از پر کردن بیش از حد قفسه ها اجتناب می کنم. کمی فضای باز پاک کردن کابینت و جابجایی وسایل را آسان تر می کند. یک بار خانواده‌ای را دیدم که در یک آشپزخانه آپارتمان کوچک برنج، قابلمه، خوراکی‌ها و درب‌ها را در یک کابینت پایه عمیق نگه می‌دارند. هر وعده غذایی با جستجو شروع می شد. پس از یک قفسه بیرون‌کش، دو درج کشو و مجموعه‌ای از ظروف شفاف، می‌توانستند بدون حرکت دادن نیمی از کابینت به آنچه نیاز دارند برسند. آشپزخانه بزرگتر نشد. به سادگی بهتر کار کرد. دیدگاه من ساده است. ذخیره سازی هوشمند به معنای بسته بندی بیشتر در یک فضا نیست. این در مورد آسان تر کردن فضا برای استفاده است. یک کابینت باید از زندگی روزمره پشتیبانی کند نه اینکه سرعت آن را کاهش دهد. وقتی چیدمان با روش آشپزی، تمیز کردن و نگهداری اشیا مطابقت داشته باشد، کل اتاق سبک تر به نظر می رسد. اگر از کابینت های حجیم خسته شده اید، من با یک کابینت، یک هدف روشن و یک تغییر عملی شروع می کنم. یک جابجایی کوچک می‌تواند فضای ذخیره‌سازی را صاف‌تر، تمیزتر و زندگی با آن را آسان‌تر کند.

من فکر می کردم ارتقاء آشپزخانه به معنای خرج بیشتر، گرد و غبار بیشتر و استرس بیشتر است. وقتی دیدم بیشتر مردم واقعاً چه چیزی را می خواهند، این تغییر کرد. آنها فضای پر زرق و برق نمی خواهند. آنها آشپزخانه ای می خواهند که استفاده از آن آسان باشد، تمیز کردن آن آسان باشد و زندگی با آن آسان باشد. جایی که پیشخوان شلوغ نباشد، قسمت سینک تمیز بماند و آشپزی هر روز شبیه یک جنگ کوچک نیست. به همین دلیل است که من بر راحتی قبل از سبک تمرکز می کنم. یک آشپزخانه خوب باید از زندگی روزمره حمایت کند، نه اینکه کار بیشتری برای من ایجاد کند. من با مشکلاتی شروع می‌کنم که اغلب باعث استرس می‌شوند: - ذخیره‌سازی کافی - نور ضعیف - سطوحی که به سختی تمیز می‌شوند - حرکت نامناسب در حین پخت و پز - موارد زیادی که روی پیشخوان رها شده‌اند. آشپزی در آنجا کند و خسته کننده به نظر می رسید. کل اتاق را عوض نکردیم. ما نحوه کار فضا را تغییر دادیم. این رویکردی است که من به آن اعتماد دارم. 1. پیشخوان ها را پاک کنید من فقط وسایلی را که هر روز استفاده می کنم روی پیشخوان نگه می دارم. اگر هر روز صبح از دستگاه قهوه ساز استفاده کنم، ممکن است خاموش بماند. اگر پلوپز به کارهای روزمره من کمک کند ممکن است بیرون بماند. بقیه به کابینت ها، کشوها یا جعبه های ذخیره سازی ساده می رود. وقتی پیشخوان باز می شود، آشپزخانه از قبل آرام تر به نظر می رسد. من یک بار به مشتری کمک کردم که برای یک خانواده چهار نفره آشپزی می کرد. او هر شب احساس استرس می کرد زیرا باید سه چیز را جابه جا می کرد تا بتواند سبزیجات را خرد کند. بعد از اینکه وسایل کوچک را به یک کابینت منتقل کردیم و از جداکننده های کشو استفاده کردیم، استفاده از قسمت آماده سازی او آسان تر شد. 2. ذخیره سازی را سخت تر کنید من ذخیره سازی را دوست دارم که با عادات واقعی مطابقت داشته باشد. کشوهای عمیق برای تابه ها و کاسه ها به خوبی کار می کنند. قفسه‌های بیرون‌کش به هنگام گم شدن وسایل در پشت کابینت کمک می‌کنند. اگر چیدمان مرتب بماند، قفسه های دیواری می توانند شیشه ها و بشقاب ها را در خود جای دهند. من همچنین برچسب های ساده را برای ظروف ترجیح می دهم، زیرا نمی خواهم حدس بزنم که چیزها به کجا تعلق دارند. وقتی می‌دانم همه چیز کجاست، آشپزخانه کمتر احساس استرس می‌کند. آن تغییر کوچک هر روز انرژی را ذخیره می کند. 3. بهبود نور و دید بسیاری از افراد بر روی کابینت ها تمرکز می کنند و نور را فراموش می کنند. یک آشپزخانه کم نور باعث می شود هر کاری سنگین تر شود. من نورپردازی روشن روی سینک، اجاق گاز و قسمت آماده سازی را دوست دارم. من همچنین نور گرم و شفاف را ترجیح می دهم که به من کمک می کند تا غذا، لکه ها و ریخته ها را بدون فشار ببینم. یادم می آید یک آشپزخانه خانوادگی با گوشه ای تاریک نزدیک سینک ظرفشویی. فضا در طول روز خوب به نظر می رسید، اما آماده سازی شام در شب احساس ناخوشایندی می کرد. یک چراغ ساده زیر کابینت، استفاده از آن ناحیه را آسان‌تر و تمیز کردن آن را آسان‌تر می‌کرد. 4. پرداخت هایی را انتخاب کنید که تمیز نگه داشتن آنها آسان باشد. من سعی می کنم موادی را انتخاب کنم که از زندگی واقعی پشتیبانی می کنند. شمارنده های صاف به سرعت پاک می شوند. جلوی کابینت با خطوط ساده گرد و غبار کمتری را جمع آوری می کند. سطوح کف که به خوبی نشت ها را کنترل می کنند، تمیز کردن را کم استرس تر می کنند. من از انتخاب هایی که نیاز به مراقبت بیش از حد دارند اجتناب می کنم، زیرا روزهای پرمشغله از قبل به اندازه کافی از من می خواهند. این بدان معنا نیست که آشپزخانه باید ساده به نظر برسد. یعنی آشپزخانه باید قابل کنترل بماند. فضایی که ظاهر خوبی دارد اما کار ثابتی ایجاد می کند برای بسیاری از خانه ها مناسب نیست. 5. حرکت را ساده نگه دارید من همیشه به نحوه حرکت افراد در داخل آشپزخانه توجه می کنم. سینک، اجاق گاز و قسمت آماده سازی باید با هم کار کنند. اگر مجبور باشم بین هر کار بیش از حد راه بروم، آشپزی کمتر طبیعی به نظر می رسد. من طرحی را دوست دارم که بتوانم بدون مراحل اضافی بشوییم، خرد کنم و بپزم. در یک خانه خانوادگی، سطل زباله دور از منطقه آماده سازی قرار داشت. هر وعده غذایی حرکت اضافی و کمی ناامیدی ایجاد می کرد. سطل را نزدیک‌تر کردیم و کل آشپزخانه نرم‌تر شد. تغییرات کوچک می تواند اصطکاک روزانه را به روشی واضح کاهش دهد. دیدگاه من ساده است: ارتقاء آشپزخانه قبل از اینکه اتاق را زیباتر کند باید زندگی را آسانتر کند. وقتی برای آشپزخانه برنامه ریزی می کنم، به کارهای روزمره فکر می کنم. مواد غذایی را کجا تنظیم کنم؟ سبزیجات را کجا خرد کنم؟ جعبه های نهار را کجا نگه دارم؟ بهم ریختگی که باعث خستگی من می شود را کجا پنهان کنم؟ وقتی به این سوالات پاسخ دادم، انتخاب های درست آسان تر می شوند. آشپزخانه بهتر فقط مربوط به کابینت های جدید یا رنگ تازه نیست. این در مورد فضایی است که به من کمک می کند بدون استرس نفس بکشم، کار کنم و حرکت کنم. این نوعی ارتقا است که من ترجیح می‌دهم، و این همان ارتقایی است که مدت‌ها پس از انجام کار مفید باقی می‌ماند.

من فکر می کردم یک آشپزخانه فقط به فضای کافی برای بشقاب ها، تابه ها و چند شیشه نیاز دارد. سپس متوجه شدم که همان مشکل بارها و بارها ظاهر می شود: پیشخوان پر شد، اقلام کوچک گم شدند و کارهای ساده بیش از آنچه باید تلاش می کردند. به همین دلیل است که من به کابینت های بهتر اهمیت زیادی می دهم. یک کابینت خوب بیشتر از نگه داشتن چیزها انجام می دهد. به هر موردی مکانی می دهد. پیشخوان را باز نگه می دارد. این به اتاق کمک می کند حتی زمانی که زندگی روزمره شلوغ است احساس آرامش کند. وقتی به آشپزخانه نگاه می کنم، به نحوه رفت و آمد مردم در آن توجه می کنم. من یک سوال ساده می‌پرسم: آیا کسی می‌تواند هر چند دقیقه یکبار غذا بپزد، تمیز کند و چیزها را بدون توقف کنار بگذارد؟ اگر پاسخ منفی است، فضای ذخیره سازی بر خلاف خانه کار می کند. من این را در آپارتمان های کوچک و آشپزخانه های خانوادگی دیده ام. خانواده ای که با آنها صحبت کردم، تنقلات در یک قفسه، ابزار پخت در گوشه ای عمیق، و لوازم تمیز کردن زیر سینک بدون ترتیب مشخصی داشتند. فضا کم نداشتند. آنها از نظر ساختار کوتاه بودند. بعد از اینکه آنها چیدمان کابینت را تغییر دادند، تفاوت به راحتی قابل مشاهده بود. پیشخوان باز ماند. بچه ها می توانستند به فنجان های خودشان برسند. آشپزی کمتر شلوغ بود. روشی که من در مورد کابینت‌های هوشمندتر فکر می‌کنم این است: - اقلام روزانه را به راحتی در دسترس قرار دهید. - برای وسایل کوچکتر از کشو استفاده کنید اقلام شل به سرعت در قفسه های عمیق ناپدید می شوند. کشوها دیدن و استفاده از آنها را آسان تر می کنند. - آشپزی را از نظافت جدا کنید من یک قسمت را برای ابزارهای غذایی و دیگری را برای صابون، پارچه ها و کیسه های زباله دوست دارم. آشفتگی را کاهش می دهد. - یک منطقه پیشخوان روشن بگذارید یک سطح آزاد کل اتاق را تغییر می دهد. فضایی را برای آماده سازی، باز کردن بسته بندی و کارهای سریع می دهد. - فضای ذخیره سازی مطابق با شیوه زندگی مردم خانه با بچه ها نیاز به چیدمان متفاوتی نسبت به خانه برای یک نفر دارد. من ذخیره‌سازی متناسب با عادت‌های روزانه را ترجیح می‌دهم، نه ذخیره‌سازی که فقط روی کاغذ تمیز به نظر می‌رسد. بهترین بخش این است که کابینت های خوب نیازی به فریاد زدن برای جلب توجه ندارند. آنها فقط روز را با اصطکاک کمتر حرکت می دهند. شما دری را باز می کنید، آنچه را که نیاز دارید بردارید و به راه خود ادامه دهید. بدون مراحل اضافی دوباره در همان نقطه درهم ریختگی ایجاد نمی شود. برای من، این ارزش واقعی ذخیره سازی هوشمند است. کانترهای تمیزتر خوب هستند. آشپزخانه بازتر خوب است. پیروزی بزرگتر این است که چگونه اتاق احساس مردم را در حین استفاده از آن تغییر می دهد. من آشپزخانه ای می خواهم که با من کار کند، نه آشپزخانه ای که من را کند کند. وقتی کابینت ها به خوبی برنامه ریزی می شوند، کل فضا سبک تر می شود و زندگی روزمره راحت تر می شود.

من احساس را می دانم. در یخچال را باز می‌کنم و سبزی‌های ملایم، شیشه‌های نیمه استفاده شده و قفسه‌ای را می‌بینم که پر به نظر می‌رسد اما همچنان به نظر می‌رسد که به هم ریخته است. غذا در پشت گم می شود. وقتی می‌توانم چیزهایی را که دارم ببینم کمتر هدر می‌دهم، با این حال آشپزخانه‌ام می‌تواند خیلی سریع به هم بریزد. راه حل من ساده است. من فضای ذخیره‌سازی آشپزخانه را سبک، شفاف و به راحتی تنظیم می‌کنم. من با یک منطقه کوچک شروع می کنم. - یک قفسه یا یک کشو را خالی می‌کنم - آن را خشک می‌کنم - غذاها را بر اساس استفاده گروه‌بندی می‌کنم: صبحانه، تنقلات، محصولات، باقیمانده‌ها - اقلام قدیمی‌تر را در جلو می‌گذارم - همان نوع غذا را کنار هم نگه می‌دارم، این جستجو را قطع می‌کند. لازم نیست همه چیز را به یکباره جابجا کنم. در صورت امکان از ظروف شفاف استفاده می کنم. من جعبه هایی را دوست دارم که به من اجازه می دهند توت ها، پنیر، سبزیجات خرد شده و غذای پخته شده را در یک نگاه ببینم. یک سطل ساده برای پیاز، سیر یا بسته های میان وعده خوب کار می کند. وقتی می توانم غذا را ببینم، بیشتر از آن استفاده می کنم. برچسب ها نیز کمک می کنند. من آنها را کوتاه می کنم. - میوه - ناهار - سس - خشکبار - آماده خوردن یک برچسب کوچک مرا از باز کردن هر جعبه نجات می دهد. همچنین به افراد دیگر در خانه کمک می کند تا اشیا را به جایی که تعلق دارند برگردانند. من به نگهداری مواد غذایی تازه توجه می کنم. هفته گذشته، من یک دسته سبزی، مقداری خیار و یک جعبه توت فرنگی خوردم. سبزی ها را در شیشه ای با کمی آب قرار دادم، خیارها را در یک سطل خشک نگه داشتم و توت فرنگی ها را در یک جعبه کم عمق با دستمال کاغذی منتقل کردم. هیچ چیز فانتزی نیست بررسی کردن یخچال آسان‌تر بود و وقتی به آن نیاز داشتم غذا را سریع‌تر پیدا کردم. من همچنین شربت خانه ام را ساده نگه می دارم. اقلام سنگین در قفسه های پایین تر قرار می گیرند. وسایل روزانه در سطح چشم باقی می مانند. اسنک ها در یک جعبه می مانند. برنج، ماکارونی، آرد و جو دوسر هر کدام نقطه خاص خود را دارند. اگر کیسه ای باز است، آن را در ظرف دربسته منتقل می کنم. که خرده ها را پایین نگه می دارد و قفسه را تمیزتر نشان می دهد. قانون من این است: اگر نتوانم آن را ببینم، احتمالاً از آن استفاده نخواهم کرد. بنابراین من فضای ذخیره سازی را شفاف، کوتاه، و نگهداری آسان نگه می دارم. به این ترتیب است که ذخیره سازی تازه آشپزخانه را به سرعت انجام می دهم، بدون اینکه آشپزخانه را به یک پروژه تبدیل کنم. ما از سوالات شما استقبال می کنیم: 1162233280@qq.com/WhatsApp +8613575413649.

میلر، 2021، فضای ذخیره سازی آشپزخانه هوشمند برای زندگی روزمره اندرسون، 2020، طراحی کابینت هایی که شلوغی روزانه را کاهش می دهند، چن، 2022، برنامه ریزی فضایی عملی برای آشپزخانه های خانگی کوچک قهوه ای، 2019، سیستم های ذخیره سازی پاک برای تهیه غذای سریعتر سازمان Buchen Buchen20 تیلور، 2024، چیدمان های کابینت کاربردی که کارایی خانه را بهبود می بخشد